کاملترین آموزش پیتزا به زبان فارسی حاصل ۳۵ سال تجربه: پیتزای خوشمزه نیویورک استایل سینه بوقلمون دودی

بدون خطا و با نتیجه تضمینی، استادانه بهترین پیتزایی که تابحال خورده اید را تهیه کنید! مهیار چکیده ۳۵ سال تجربه خود را با توضیح جزییات کامل فنی به زبان ساده برای درست کردن یک پیتزای عالی و کاملا در سطح حرفه ای بین المللی به شما آموزش می دهد.
اطمینان داشته باشید که حتی بدون تجربه قبلی، خواهید توانست یک پیتزای لذیذ وبی نظیر برای دوستان و خانواده خود درست کنید

:برای یادگرفتن نحوه صحیح تهیه خمیر و سس پیتزا به بخش «دانشگاه پیتزا» در کانال مراجعه بفرمایید

مواد مورد نیاز برای هر پیتزای ۲۶ سانتی (۱۰ اینچ)
خمیر پیتزای اوریجینال ایتالیایی ۲۴۰ گرم
سس پیتزا ۴۰ گرم
پنیز پیتزا ۲۰۰ گرم
سینه بوقلمون دودی ۱۰۰ الی ۱۲۵ گرم
پیاز و فلفل دلمه ای ورقه شده به مقدار دلخواه
زیتون اسلایس شده در صورت تمایل
روغن زیتون فرابکر دو قاشق غذاخوری برای زیر پیتزا و یک قاشق برای روی آن

زمان پخت: ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در فر خانگی ۲۲۰ درجه سانتیگراد
در صورت استفاده از فر مخصوص پیتزا با دمای ۷۰۰ درجه فارنهایت: ۳ الی ۵ دقیقه

نکته مهم: با رعایت جانب اعتدال و استفاده از مقادیر استاندارد تاپینگ، نتیجه بسیار بسیار بهتری نسبت به زیاده روی و سنگین کردن پیتزا خواهید گرفت