zulbia/zoolbiaزولبیا به روش قنادی ولی با کیفیت‌تر

Don’t forget to subscribe here
and like us on facebook!
https://www.facebook.com/khoshmazeh247
and follow us on Instagram:
https://www.instagram.com/khoshmazeh247

طرز تهیه شیرینی زولبیا به روش قنادی
How to make Shirini Zulbia – Zoolbia

Ingredients:
:مواد لازم

150 grams Wheat Starch (non-powder type) نشاسته گندم نوع گل ۱۵۰ گرم
170 grams Full Fat Plain Yogurt ماست پرچرب ساده بدون آب و کمی‌ ترش ۱۷۰ گرم.
1/4tsp up to 1 tsp Baking Soda جوش شیرین ۱/۴ تا ۱ ق چ High smoke oil for frying روغن مایع سرخ کردنی به مقدار لازم Persian Golden Syrup شربت بار طبق ویدئو موجود در کانال
A little flour if needed
کمی آرد درصورت نیاز
More yogurt if needed
ماست بیشتر در صورت نیاز

For Persian Golden Syrup/Baar Syrup go to this link:
برای ویدئوی بهترین دستور شربت بار وارد لینک زیر شوید:

For the other version of zulbia go to this link:
برای ویدئوی زولبیا بدون نشاسته گل و جوش شیرین وارد لینک زیر شوید:

برای ویدئوی بامیه وارد لینک زیر شوید: