برچسب: آموزش برش فیله

آموزش تخصصی برش استیک فیله مینیون و کباب فیله از فیله درسته گوساله همراه روش مرینت ایده آل هردو
بعدا مشاهده کنیداضافه شد 27:29

آموزش تخصصی برش استیک فیله مینیون و کباب فیله از فیله درسته گوساله همراه روش مرینت ایده آل هردو

فیله گوساله نرم ترین و گرانقیمت ترین قسمت گوساله است و پاک کردن و برش صحیح و مناسب آن برای استیک فیله مینیون و کباب فیله درجه یک رست...
استیک فیله‌مینیون به روش کلاسیک شف با سس قارچ: کاملترین و دقیقترین آموزش استیک حرفه‌ای به فارسی
بعدا مشاهده کنیداضافه شد 32:46

استیک فیله‌مینیون به روش کلاسیک شف با سس قارچ: کاملترین و دقیقترین آموزش استیک حرفه‌ای به فارسی

نرمترین و لطیفترین استیک ممکن، از فیله گاو تهیه می‌گردد که به فیله‌مینیون، فیله استیک، و پادشاه استیک‌ها معروف است. تهیه این استیک ل...