آموزش دنده کباب 1 کیلویی سنگین اصل کرمانشاه که فقط ساطور خورده به گوشتش
سلام رفقا
آموزش دنده کباب 1 کیلویی سنگین اصل کرمانشاه که فقط ساطور خورده به گوشتش
براتون یه کباب اصیل و خوشمزه آوردم دنده کباب کرمانشاه
در بهمن ۱۳۹۷ دنده کباب به عنوان میراث ناملموس فرهنگی استان کرمانشاه در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید
دنده کباب یکی از قدیمی ترین کباب های ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه هستش. این کباب با نام دنده کباب کرمانشاهی شناخته مشه
دنده کباب مانند کباب شیشلیک از جمله کباب هایی است که طبخ آن کار هر کسی نیست و اگر بدون علم و تجربه آنرا درست کنید مطمئنا کباب دلخواه شما نخواهد بود ، اما اگر با یک آموزش مناسب آنرا طبخ کنید مطمئنا می توانید یک دنده کباب درجه یک درست کنید.
پس تا آخر این ویدیو همراه من باشید
مواد لازم :
گوشت دنده یا قلوه گاه گوسفندی به همراه دنده 1 کیلو
پیاز 1 عدد
آب لیمو 3 ق غ
رب 2 ق غ
نمک و فلفل,روغن معمولی یا روغن کرمانشاهی مقداری
کره 25 گرم
#مهرداد_پز#کباب#دنده_کباب_کرمانشاهی