برای کشف لذت واقعی یک املت سالم، خوش‌طعم، متعادل و بی‌نظیر، در این ویدیو همراه مهیار باشید.
املت گوجه‌فرنگی ایرانی واقعی، بر خلاف تلاشهای اخیر که در فضای مجازی برای ترویج «املت قهوه‌خانه‌ای» انجام شده، مترادف با یک شفته قرمزرنگ تهیه شده با روغن نباتی و رب گوجه تقلبی نیست. این دستور تهیه ساده را برای ترمیم معیارهای ذهنی ایجاد شده در مورد این خوراک لذیذ و سالم، امتحان بفرمایید.
مواد لازم برای ۳ نفر
تخم مرغ تازه ۶ عدد
گوجه فرنگی تازه و رسیده و قرمز، ۴۰ الی ۵۰ گرم برای هر عدد تخم‌مرغ
روغن مایع گیاهی خالص (آفتابگردان یا زیتون توصیه می‌شود) ۳ قاشق
کره طبیعی حیوانی ۲ قاشق غذاخوری
نمک نیم قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه تازه ساییده ۱/۴ قاشق چای‌خوری
زردچوبه خالص و تازه ۱/۸ قاشق چای‌خوری
لینک به ویدیوی سس چیلی گارلیک سبک ویتنامی:
https://youtu.be/JRZTY4y3HB4
لینک به ویدیوی طرز تهیه برنج به روش کته
https://youtu.be/Kf7g8niCQOI
لینک به ویدیوی آموزش تهیه نان لذیذ سبوس‌دار روستایی
https://youtu.be/X-Le-ZEkJ0U
